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嘉兴在线新闻网     2017-12-15 23:39:37     手机看新闻    我要投稿     飞信报料有奖
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步入4月以来,全国各省小麦基层粮食日益稀少,且价格在3-4月这段时间内迅猛上涨,之后又逐渐趋于稳定,前一阵子主产区小麦还有小幅落价。那么,小麦的价格在新麦上市前走向又将如何呢,是否还会上涨呢?

为什么说小麦价格将会以稳为主呢?笔者认为首先小麦价格已经见顶,在历年来也几乎行至最高位的价格,而且市场原粮已经见底,面粉厂和饲料厂的采购意愿并不强烈,没有形成供不应求的局面,而且临储拍卖和轮换出库储备粮基本成为市场中仅有的流通粮源。并且从近期拍卖和国储轮换出库的进厂价来看,基本与市场小麦价格持平,预示着价格顶点已经到达,后期继续上涨空间不足。与此同时,政策性粮源也提供了小麦市场价格的底部支撑,预计新麦上市前小麦价格将保持高位稳定的状态。下面笔者将从以下两个方面分析小麦价格呈现高位趋稳为主的原因。

面粉厂需求清淡且小麦基层粮见底

进入4月份以来,天气逐渐转暖,面粉消费逐渐处于淡季,由于面粉消费不振,价格基本保持平稳运行。监测显示,当前华北地区面粉出厂均价在3200元/吨左右,3月份基本保持平稳走势。因面粉走货不畅,成本价格居高不下,大型面粉企业纷纷下调其开工率,而许多小厂均处于停工状态,且近日环保检查组的到来,很多厂家也处于半停机的状态。

据国家粮油信息中心监测显示,当前整个面粉行业开工率在46%,较3月初下跌5个百分点,面粉消费处于淡季,小麦采购需求也有所下滑。因此,从需求角度来看,小麦价格继续上涨的可能性不大。伴随着市场逐渐消耗,本来并不充裕的市场流通粮源基本见底,各地均显粮源偏紧局面。贸易商、粮点等售粮主体基本已无小麦库存,部分有少量现货的厂商更是物以稀为贵,挺价惜售心理较为明显。监测显示,3月初华北地区普通小麦进厂均价为2637元/吨,到3月底涨至2647元/吨,上涨10元/吨,较上年同期高200元/吨。

伴随着市场逐渐消耗,本来并不充裕的市场流通粮源基本见底,各地均显粮源偏紧局面。由于国内流通市场可供出售的小麦寥寥无几,同时少量现货厂商看涨惜售,当前用粮企业均以政策性粮源为主。从3月份开始,有国储和地储轮换粮出库,但是由于投放不均,并且各地库存不一,导致局部地区供应仍然紧张。且轮换小麦均依据市场价进行定价,并不会拉低当前小麦市场价格,由此导致麦价居高稳定运行。

高品质小麦价格上涨将失去动力

据中国粮油信息网消息显示,目前,国内小麦市场高品质小麦供应较为紧张,特别是优质强筋小麦较为短缺,但这种状况今年后半年或许改变。首先,大量的进口高品质小麦已进入内地制粉企业,这将改善市场供需偏紧的格局。笔者在陕西、河南部分制粉企业调查发现,一些制粉企业与中粮集团等机构联手,借助 “一带一路”的优势,正在以散粮集装箱方式进口哈萨克斯坦小麦。虽然与国产新麦26等优质强筋小麦相比,这些进口小麦部分内在指标还不太适合制粉企业的采购标准,但基本可以满足企业生产需要,可以缓解市场供应短缺的局面,导致优质麦价上涨空间极小。

其次,国内部分地区加大了小麦的轮出工作,一批2014年、2015年产优质强筋小麦陆续入市,这将改变部分地区高品质小麦市场的供需关系,从而缓解市场看涨的心理。由于风调雨顺,今年国内新麦丰收的概率不断提高,市场看涨心理不断下降,部分小麦贸易商和制粉企业囤积高品质小麦的行为减少,高品质小麦价格将失去上涨的动力。从国家临储小麦库存年份结构来看,其中2013年产国家临储小麦库存量16万吨左右,2014年产1458万吨,2015年产1751万吨,2016年产2853万吨。国内小麦市场购销拉锯将随着主产区新麦上市时间的临近逐步打破,国家临储小麦“量价”支撑效应也将随着其成交量萎缩而下降,麦价大幅上涨的基础逐步弱化。建议持粮主体降低普通粮源心理价格预期,紧抓国内主产区2017年小麦上市前麦价高位以稳为主运行的去库存机会。距离新季小麦上市还有不到两月时间,预计短期内麦价仍高位以稳为主。

农期


来源:嘉兴在线—嘉兴日报    作者:摄影 记者 冯玉坤    编辑:李源    责任编辑:胡金波
 
 
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